?

Log in

No account? Create an account

Предыдущие | Следующие

Питание зимой должно включать максимальное количество микроэлементов и витаминов, чтобы защитить организм от различных заболеваний. Их можно получить из любых сезонных фруктов и овощей. В данной статье разобраны полезные свойства вкусной и питательной тыквы.

Первое упоминание об этом овоще сразу навевает Хэллоуин, который отмечается в ночь с 31 октября на 1 - е ноября. Фонарь Джека, представляющий собой опустошенную тыкву с вырезанными глазами и улыбкой со свечкой внутри, является главным символом этого праздника. Его назначение заключается в том, чтобы отгонять от дома духи умерших, которые оживают перед днем святых. Но не стоит забывать, что этот овощ находит свое широкое применение и как продукт питания. Поэтому тыква пользуется большой популярностью у жителей всего мира.

Тыква - овощ родом из Мексики. В ней в большом количестве содержатся витамины и микроэлементы. Например, бета - каротин, витамины В1, В2, В5, В6, C, E, PP, Т, органические кислоты, калиевые соли, кальция, магния, цинка, железа. Тыква успешно используется в нетрадиционной медицине. Содержание витамина C помогает поддерживать иммунитет в течение всего года. Благодаря тыкве легко проходит сухой кашель, бронхит и другие недуги дыхательных путей. Кроме того, овощ очень низкокалорийный и содержит много клетчатки, поэтому отлично подходит людям с ожирением и тем, кто желает похудеть. В 100 граммах содержится всего 21 ккал. Тыква отлично подойдет как гарнир к мясу, потому что способствует перевариванию таких тяжелых продуктов.

Благодаря витамину А улучшается зрение. Этот овощ выводит все токсины и избыток холестерина из организма, а также снимает отечность. Если есть тыкву регулярно, то нормализуется кровяное давление. Продукт является профилактикой от туберкулезной палочки и пиелонефрита. Тыква помогает растворению камней в почках. Этот овощ хорошо снимает боль и заживляет ожоги, раны. У людей, которые едят много тыквы, ускоряется обновление тканей, укрепляются кости и улучшается сон. Этот овощ способствует восстановлению разрушенных клеток печени. Но пользу приносит не только сама тыква, но также ее сок и семечки.
В семечках содержится витамин Е, который замедляет старение кожи. Доказано, что эти же самые семечки также повышают мужскую потенцию и помогают бороться с глистами. Но не стоит ими увлекаться, так как их калорийность в 26 раз больше калорийности тыквы. Тыквенный сок оказывает сильное влияние на обмен веществ, улучшает кровообращение, выводит токсины. Вреда от тыквы намного меньше, чем пользы.

Не стоит употреблять в пищу этот овощ людям с гастритом, язвой желудка и сахарным диабетом. Чтобы насладиться этим овощем зимой, нужно знать как его правильно выбирать и хранить. Оптимальным размером является средняя тыква с весом примерно 5 кг. Кожура должна быть без повреждений, а хвостик - сухой и темный. Хранить ее лучше в темном и прохладном месте. Главное, чтобы во время хранения она не соприкасалась с другими плодами. Тыкву можно жарить, варить, запекать, поэтому из нее готовят большое количество разных блюд. Например, супы, каши, маффины, оладьи, пироги и многое другое. Так же ее добавляют в разные овощные салаты. Из всего вышесказанного видно, что тыква благоприятно влияет на состояние всего организма. Потребление этого овоща в зимнее время станет прекрасной профилактикой большого количества заболеваний.

Метки:



Последние записи в журнале

  • Телятина с картофелем на костре

    Телятина с картофелем на костре Ингредиенты: 1) Подсолнечное масло – 200 гр. 2) Телятина – 1 кг. 3) Копченое сало – 500 гр. 4) Помидоры – 500…

  • Все сдадут

    Оптимистичное начало, правда? Да именно с оптимизмом хочу сообщить заинтересованным лицам. Есть сайт где можно заказать эссе и получить отличный…

  • Как помочь ребенку изучить цвета

    Для того, чтобы научить своего ребенка разбираться в различных цветах, нужно взять несколько важных предметов, которые обязательно помогут в этом…

promo 8zelenoglazaya8 november 13, 2013 09:00 17
Buy for 50 tokens
***
...

Comments

( 4 комментария — Оставить комментарий )
taransv
21 дек, 2017 04:39 (UTC)
Мы кашу тыквенную делаем.
8zelenoglazaya8
21 дек, 2017 08:03 (UTC)
мы тоже очень любим кашу
seregalab
21 дек, 2017 04:40 (UTC)
И семечки её полезные.
8zelenoglazaya8
21 дек, 2017 08:03 (UTC)
да просто лечебные
( 4 комментария — Оставить комментарий )

Профиль

8zelenoglazaya8
Зеленоглазая
Анализ сайта
Разработано LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow